小笠原博毅さん_Tokyo Midtown presents The Lifestyle MUSEUM_vol.864

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11月15日OAのゲストは、神戸大学国際文化学研究科教授の小笠原博毅さんです。
最新刊『舌の上の階級闘争「イギリス」を料理する』を上梓した小笠原さんの専門はスポーツやメディアにおける人種問題を主な研究テーマとしていますが、この本はご自身が留学していたイギリスの家庭料理を軸にして英国の階級社会とその文化的背景を掘り下げる内容ですが、ユニークなのは料理のレシピ(写真付き)まで載っていること。
ロンドン出身のバラカンさんと舌の上のトークが盛り上がります!

『舌の上の階級闘争 「イギリス」を料理する』

<オンエア楽曲>
The New Mastersounds『Do The Sausage Roll』

馬田草織さん_Tokyo Midtown presents The Lifestyle MUSEUM_vol.863

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11月8日OAのゲストは、文筆家でポルトガル料理研究家の馬田草織さんです。
最新刊『ホルモン大航海時代/ポルトガルと日本で見つけた自分のための鱈腹レシピ23』は、ポルトガル料理の魅力をたっぷり紹介したライフスタイル・エッセイ。
馬田さんの波乱万丈な人生と美味しい話に、バラカンさんもお腹いっぱいで大満足?

『ホルモン大航海時代 ポルトガルと日本で見つけた自分のための鱈腹レシピ23』

<オンエア楽曲>
Mariza『Alma』

植竹深雪さん_Tokyo Midtown presents The Lifestyle MUSEUM_vol.862

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11月1日OAのゲストは、フリー・アナウンサーで温泉専門家としても活動されている植竹深雪さんです。
日本全国の魅力的な温泉や温泉宿を紹介している植竹さんは、これまでに国内外3500以上の温泉に1500泊以上宿泊されているとのこと。
サイトでは「絶景」「秘湯」「ぬるぬる・トロトロ」などユニークなカテゴリーから「ひとり旅」「美食宿」「バリアフリー」など目的別での検索も可能という優れもの。
今回は、バラカンさんも行きたくなるような温泉の数々を、入り方・楽しみ方も含めて教えていただきます。

現役アナウンサーの温泉専門家 植竹深雪 公式サイト

<オンエア楽曲>
Dr. John『Splish Splash』