Tokyo Midtown presents The Lifestyle MUSEUM

Tokyo Midtown The Lifestyle MUSEUM　第4回は、料理評論家の山本益博さんをお迎えして、そのライフスタイルについて伺いました。世界中の美味しいものを食べつくし、去年発売されたミシュランガイドでも三ツ星予想を的中させている山本さん。今回は食事を「 美味しく」そして「楽しく」食べるための極意を伝授していただきました。レストランでの食事や普段のご家庭の中でも実践できるということで、バラカンさんもコレは早速試してみよう！とおっしゃっていました。あなたもぜひ参考にしてみてはいかがでしょうか。こちらのポッドキャストで、どうぞお楽しみ下さい。

Tokyo Midtown The Lifestyle MUSEUM　第3回は、Tokyo Midtownにお店を構える「Toshi Yoroizuka」オーナーシェフの鎧塚俊彦さんをお迎えして、そのライフスタイルについて伺いました。スタジオの目の前にあるお店から、作業の合間を縫って登場してくださった鎧塚さん。お店自慢のスイーツのお話はもちろん、海外修行時代の貴重なお話も伺うことが出来ました。これを聴けばきっとお店に足を運びたくなるはず。こちらのポッドキャストで、どうぞお楽しみ下さい。

Tokyo Midtown The Lifestyle MUSEUM　第2回は、菊地成孔さんのライフスタイルについて伺いました。ポッドキャストでも、どうぞお楽しみ下さい。

Tokyo Midtown presents The Lifestyle MUSEUM　第１回の今回は、ピーター・バラカンさんのライフスタイルについて伺いました。ポッドキャストでも、どうぞお楽しみ下さい。