品田英雄さん_Tokyo Midtown presents The Lifestyle MUSEUM_vol.508

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1月19日のゲストは、日経BP総研 上席研究員の品田英雄さんです。
価値観が多様化され、大きなヒットが出ないと言われる昨今。2018年はどんな年になるのでしょうか?品田さんが掲げるテーマは「デジタルとアナログの融合」。今やインターネット無くしてヒットは語れません。インターネットをうまく利用してヒットを生み出すジャンルとはどんなものか?また、ワークライフバランスなどライフスタイルの変化の中で火がつきそうなヒットとは?ぜひライフスタイルのヒントを見つけてみてください。

チャールズ・マクジルトンさん_Tokyo Midtown presents The Lifestyle MUSEUM_vol.507

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1月12日のゲストは、日本初のフードバンク「セカンドハーベストジャパン」代表のチャールズ・マクジルトンさんです。
1991年に日本へ留学のため来日したアメリカ出身のチャールズさん。2002年に日本ではまだ聞き馴染みのないフードバンクを設立します。これは余った食品を集め、必要としている人に再分配するという活動。その活動の裏には、日本の貧困率や食品ロス、難民問題という現実が見えてきます。その発想には、自ら路上生活を経験したことも影響しているとか。まずは「フードバンク」とはどんなものなのか?そのシステムや課題について目を向けてみてはいかがでしょうか?

中山圭子さん_Tokyo Midtown presents The Lifestyle MUSEUM_vol.506

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1月5日のゲストは、和菓子の老舗「虎屋」の菓子資料室・虎屋文庫の中山圭子さんです。
室町時代の京都で創業し、長年にわたり宮中の御用を勤めて来た虎屋。その歴史の中で育まれた四季折々の和菓子から、新年ならではの和菓子をご紹介頂きます。五感で楽しむ和菓子の魅力。1年を通しておよそ150種類もの和菓子が登場するとか。味だけでなく、デザインや名前に込められた日本の四季や吉祥について、知っているようで知らない和菓子の世界をご案内頂きます。

山本益博さん_Tokyo Midtown presents The Lifestyle MUSEUM_vol.505

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12月29日のゲストは、近年は料理評論家だけでなく、落語会を精力的にプロデュースされている山本益博さんです。
年の瀬にまつわる落語がたくさんあるのをご存知ですか?「文七元結」「富久」「芝浜」といった名作の中で、落語家がどんなメッセージを伝えようとしているのか?立川談志の落語はなぜ魅力的なのかなど、興味深い話をたっぷりお聞きいただきます。料理も落語も、共通するのは職人芸!