Tokyo Midtown presents The Lifestyle MUSEUM

今週のゲストはToshi Yoroizukaオーナーシェフの鎧塚俊彦さんです。
このスタジオからほど近い、鎧塚さんのお店「Toshi Yoroizuka Mid Town」では、世界でも珍しいお客さん一人ひとりが見えるカウンター形式を採用して、自ら腕をふるっています。
去年、エクアドルにカカオ農園をひらくという夢を実現。
今年は新たな夢に向かってさらに進み始めています。

今週のゲストは、サバイバル登山家の服部文祥さんです。
テントもコンロもライトも持たないで、山の中で食糧を自ら調達しながら山岳を渡り歩くスタイルを「サバイバル登山」と名付け、実行しています。
なぜ過酷な方法を選んだのか、何を登山の目的としているのか、今日はその心の内を伺っていきます。

世界４カ国をまたにかけて活躍する医師の根来秀行さんです。
最先端のアンチエイジング研究に精通し、根来さんが書いた本
「眠っているうちに病気にならない体をつくる本」が話題になっています。
今日は、その眠っているうちに病気にならない体を作る方法を
30分で伝授していただきましょう。

今週はサントリー美術館で開催されている「マイセン磁器の300年」に迫ります。
ゲストはサントリー美術館の学芸員、　安河内幸絵さんです。
日本とドイツの交流150周年を記念して、かつてない規模でその芸術的な磁器の
数々が展示されている話題のこの美術展について、見どころを伺っていきます。
展覧会は3月6日まで。ぜひ！