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きのこに豊富なオルニチンとビタミンB1でアルコールケア!

2023.08.14

  • 冷えたお酒が美味しい時期。
    おつまみにオススメなのは、二日酔い防止にぴったりな栄養素、「オルニチン」を豊富に含むきのこです。

    オルニチンは、アルコールの解毒を行う肝臓の働きをサポートし、二日酔いを予防します。
    また、アルコールの分解で消費されたり、汗から流れ出てしまうことで、夏場は特に不足しがちなビタミンB1も、きのこには豊富に含まれています。

    オルニチンとビタミンB1は、ホクトのエリンギ、マイタケ、ブナシメジ、ブナピーなど、すべてのきのこに豊富に含まれています。

    きのこでしっかり補うことで、暑い夏も楽しくお酒をいただきましょう。
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