【材料】
ダース (白)1ケース (45g)
ダース (黒)1ケース (45g)
ダース (赤)1ケース (45g)
バター 70g
薄力粉 100g
ブラウンシュガー 80g
卵 2個 (中)
ココアパウダー 20g
ナッツ 50g
【所要時間】
つくる時間:30分
【下準備】
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材料は全部量っておこう!
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バターと卵は常温に戻しておこう!
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薄力粉とココアは一緒にふるうので同じボウルに計って入れておこう! 一緒に計ると楽だよ♪
【1】
ボウルにバターを入れ柔らかくなるまで木べらなどで練る。バターが柔らかくなったら砂糖を3〜4回に分けて入れ、全体的に白っぽくなるまで混ぜる。 (最初は木べらで、柔らかくなったらゴムべらを使うとやりやすいよ!)
【2】
1に溶いた卵を3〜4回に分け入れ、よく混ぜる。
[ブラウニー]
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