KIRIN BEER "Good Luck" LIVE

FM-NIIGATAの上村です！
新潟市では、昨日8/5からスタートしました「新潟まつり」で熱く盛り上がっています！
昨日は「大民謡流し」、今日は「市民みこし」と「水上みこし渡御」が行われておりまして、
明日7日はクライマックスの「大花火大会」が開催されます。
これは新潟県の代表的なお祭りって言って良いでしょう！!　　　

お祭りといえば、やっぱり欠かせないのがビールですよね！！
で、私のビールな一品はズバリ「枝豆」、特に今が旬の「茶豆」です。
この茶豆、、、鞘（サヤ）の色は緑色なんですが、中の豆が茶色の薄皮に覆われているのが特徴です。
そこから「茶豆」と呼ばれるようになったと言われています。
塩ゆでして食べるのですが、一口食べると、「枝豆ってこんなに甘かったんだぁ！」と、いうくらい美味しい！！
ゆでたてのアツアツも美味しいのですが、冷蔵庫で冷やしても美味しいんです。
私は冷え冷えの茶豆が好きですね。
まさに、真夏のビールのおつまみにピッタリな一品ですよ！
わたしも明日は、ビールと茶豆とともに大花火大会を楽しもうと思います。