ビールな一品
| 放送日時:2012年8月4日[土] |
| 鯉のあらい |
| < 佐賀県 > |
吉峯波美子
おすすめポイント
ＦＭ佐賀の吉峯波美子です。
私がおススメする「ビールな一品」は「鯉のあらい」です。
佐賀県のほぼ真ん中に位置する小城市には「清水の滝」があり
天山山系の清らかな水は「日本の名水１００選」にも選ばれています。
そんな清流の中で育まれた鯉は、身がよく引き締まり、クセがなく
「川魚は苦手」という方にも自信を持ってお勧めできます。
また、あらいと共に楽しめる「鯉こく」には、アミノ酸の一種・タウリンが
多く含まれており、古く中国では漢方薬としても用いられていたそうですよ。
私、吉峯の元気の源・がばいうまか(大変美味な)「鯉のあらい」と「ビール」！
小城市にお越しの際はぜひご堪能下さい！
私がおススメする「ビールな一品」は「鯉のあらい」です。
佐賀県のほぼ真ん中に位置する小城市には「清水の滝」があり
天山山系の清らかな水は「日本の名水１００選」にも選ばれています。
そんな清流の中で育まれた鯉は、身がよく引き締まり、クセがなく
「川魚は苦手」という方にも自信を持ってお勧めできます。
また、あらいと共に楽しめる「鯉こく」には、アミノ酸の一種・タウリンが
多く含まれており、古く中国では漢方薬としても用いられていたそうですよ。
私、吉峯の元気の源・がばいうまか(大変美味な)「鯉のあらい」と「ビール」！
小城市にお越しの際はぜひご堪能下さい！
