KIRIN BEER "Good Luck" LIVE

K-mixの西連地あゆみです！
静岡からオススメするビールな一品は「黒はんぺんのフライ」です！

普通、はんぺんと言えば“白”ですが、静岡では“黒”！
“黒”と言ってもつみれのようなグレーがかった色で、
食感は白はんぺんと違ってシッカリとした歯ごたえがあります。

そんな魚の風味たっぷりな黒はんぺんの食べ方は、
そのままでも、焼いても、煮ても美味しいのですが、フライにするのがオススメ！
とっても美味しいです！
サクサクの衣に、噛みごたえのある黒はんぺんの組み合わせは抜群！
ソースやマヨネーズとの相性も良いですし、大葉やチーズなどを挟んでも合います。

静岡の居酒屋では「黒はんぺんのフライ」は定番メニュー！
キリッと冷えたビールと「黒はんぺんのフライ」ぜひ一度お試しください！