馬木 凜の飲み歩き
| 四万十川の天然鮎 |
| < 高知県 > 味劇場ちか |
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馬木凛は、高知県にやってきました。
最後の清流、四万十川で屋形船に乗った後、
劇場型のお店があるというので出かけることに。
その名も「味劇場ちか」。
扇状の２階席から、厨房を舞台のように見下ろせます。
ここは、運がよければ四万十川の天然鮎がいただけるお店。
その日の鮎は・・・
「今日は、四万十川産です。」
主役、キター！
清流育ちの鮎は、澄んだ味の一番搾りと息もぴったり。
脇をかためるアオサ海苔の天ぷらも、香りのよさで
助演男優賞決定！
四万十の劇場で、ビールの泡が喝采にきこえる夜でした。
