火曜日は「ビジネストレンド」。
今週の土曜日、2月3日は節分なんですよね!
節分といえば、豆まき!
そして、豆といえば、日本の朝に欠かせないアレ!ですよね?
少々強引かも知れませんが、今回はこちらのランキング!
『 納豆評論家 石井泰二さんに聞いたオススメの納豆トップ3 』
去年、納豆の消費量が過去最高を記録。
健康志向の高まりと共に注目度も上がっている納豆。
今回は、これまで3500種類以上の納豆を食べ、納豆wikiなるサイトも立ち上げた納豆評論家、石井泰二さんに全国のオススメの納豆を聞きました!
第3位 【 かくた武田 青森納豆 】
抜群の糸引きと粘り。豆の旨味をそのまま活かした煮豆。
なんとも納豆らしい佇まいで納豆界の王者の貫禄が漂う納豆です。
青森ローカルの納豆ではなく、全国各地での目撃情報が寄せられる全国区な納豆なんだそうです。
お値段は、1パック168円!
第2位 【 二代目福治郎 丹波黒 】
二代目福治郎とは、国産大豆の良質な納豆のハイブランドなんだそうです。
「日本一高い納豆」の座を争う、高級・プレミアム納豆として有名です。
もちろん味は極上!ご飯のパートナーどころか、日本酒に合わせて良し、フルボディな赤ワインにも良く合う!
白米と食べるなら、上質な塩をかけて食べるのがオススメとのこと。
コレすごいですね(笑)、食べてみたい!
お値段は、一袋二食入りで2160円!
第1位 【 大豆カンパニー 雪化粧 】
青森県の在来大豆「飯詰大莢」、通称「雪化粧」を使用した納豆です。
「滑らかな煮豆、上品な味わい、抜群の醸し。豆の味わいは、他とは一線を画します。この納豆にお醤油をかけて食べるのは犯罪といえるほど美味しい納豆。」と納豆評論家の石井さん。
こっちもすごいなぁ(笑)。
お値段は、1パック180円!