LEOLIO 岩手県 16歳
夏に旬の野菜と肉の一品料理が欲しいなと思ってナスに豚バラを巻いて焼肉のタレで焼きました。
ナスが肉を厚く感じさせジューシーなおかずになりました。
育ち盛りな自分にはご飯の進む良いおかずになりました。
これにキャベツの千切りをトッピングすれば、なお良いと思います。