ぷりんぷりん 16歳 大阪府
自分で久しぶりに作ったハンバーグですね!
【レシピ】
タネ作り・
普通のハンバーグの材料に細切れの牛肉を包丁で叩いて混ぜる
それとパン粉を牛乳に浸す
混ぜる時は手を冷やす
後、タネにも氷をいれる
ソース作り・
赤ワインと醤油とケチャップを混ぜてハンバーグを焼いてでた肉汁の中に混ぜたソースを
火にかけてお皿の中に付け合わせ野菜を盛り付け完成\(^ー^)/