農業部検定 第71回
10月5日(木)
カボチャのつるからは、たくさん葉が伸びて、花も付きます。
このつるから栄養が集まるように、間引いていく作業が「芽かき」。
この「芽かき」の作業を正しく説明しているのは、次のうちどれでしょう？
A：花を摘む
B：本づるから一本出ている葉、本葉の脇から出ている脇芽を摘む
C：本づるを折る
答えは「B：本づるから一本出ている葉、本葉の脇から出ている脇芽を摘む」です！
「芽かき」とは、不要な芽をかき取る、つまり、取り除くことです。
そうすることで、本づるに栄養分を集中させることができます。
ただし、このカボチャの「芽かき」の作業が、めちゃくちゃ難しい！
