KIRIN BEER "Good Luck" LIVE

こちら群馬から、私がおススメする「ビールな一品」は、「こんにゃく田楽」です。
コンニャクイモの栽培が盛んな群馬県では「こんにゃく」は身近な食材の１つ。
定番のおでんや鍋物はもちろんですが、
甘辛い味噌がのった熱々の「こんにゃく田楽」はビールのおつまみにぴったり。
味噌の香ばしさが食欲をそそり、
そして口に入れたあとのプリプリとした食感で、食べ応えもあります。
こんにゃく田楽は、味噌を乗せてからも最後に表面を少しあぶるようにして焼くと、
味噌の風味が一段と増しますのでオススメです。
今夜は「こんにゃく田楽」をおつまみにして、ビールで乾杯しましょう。