寛永元年、1624年。今からちょうど、400年前。 長崎の地で、カステラ本家福砂屋が創業しました。
この番組は、南蛮貿易の時代に長崎にカステラが 伝来してからの歴史を紐解きながら、
あらためて知っているようで知らない「カステラの魅力」に迫ります。
番組パーソナリティの住吉美紀が、実際に長崎の 福砂屋 本店を訪問。臨場感あふれるレポートにも注目です。
番組後半では、SCHOOL OF LOCK!の「こもり校長」こと 小森隼さんもゲストで登場します。

2024年9月23日（月）・祝 15:00-16:50に放送
みなさんぜひお聴きください。