いよいよ師走ですね！
安部礼司です！

さて、今週は「男の料理」。
こういうの、つい凝り過ぎちゃうんです、男ってヤツは。
あれも、これも、って、つい、どんどん足しちゃって。
料理の品数も、予算も、味付けも、引き算できない。
結果、家族を喜ばすつもりが・・・ってパターン。

その点、あきる野くんの「干し野菜」はスゴかった！
干すだけ！それだけでこんなに野菜がウマくなるとは！
天日で１日。それだけで驚きのウマさになります！
キノコ類や、人参、大根などの根菜類は間違いありません！
いや〜、しみじみ野菜のうまみを噛みしめるヨロコビ、
そんな小さなシアワセに浸る日曜も、悪くないかもです！

みなさんの得意料理は何ですか？
コメント欄にどんどん書き込んでくださいね！

あわただしい師走が始まりましたが、頑張っていきましょう！
安部礼司でした！
チャオ★



野菜を干すだけで、こんなにおいしくなるなんて！！
みなさん、ぜひお試しあれ！