霜降りひらたけの網焼き
[2024.01.27]
今回は、きのこの旨味を存分に味わえる、こちらの料理をご紹介します。
材料 (2人分)
- 霜降りひらたけ 1パック
- 【A】ポン酢 大さじ2
- 【A】大根おろし 大さじ2
- 【B】柚子胡椒 小さじ1/2
- 【B】酢 大さじ1
カロリー / 22kcal(1人分)
調理時間 / 15分
使用したきのこ / 霜降りひらたけ
調理時間 / 15分
使用したきのこ / 霜降りひらたけ
作り方
- 1.
- 霜降りひらたけは小房にほぐす。
- 2.
- 網に(1)を並べて焦げ目がつくまで焼く。
- 3.
- 【A】、【B】のそれぞれのタレを混ぜ合わせて添える。