霧島リラックスタイム　焼酎ダイニング YASU

◎材料
トマトホール缶　１缶
キュウリ　１本
パプリカ　１/２個
タマネギ　１/４個
ワインビネガー　100cc
オリーブオイル　50cc
水　1カップ
塩　小さじ１/２(味をみて調整する)
クルトン、野菜のさいの目切り　適量

◎作り方
１、キュウリは皮をむく。キュウリ、パプリカ、タマネギをざく切りにして
　　ほかの材料とあわせミキサーやハンディブレンダーで滑らかにする。
２、塩味を整え、冷たく冷やし、クルトンや野菜の刻んだ者を飾って供する。