今週のレシピ

宮崎・都城市の 大杉しいたけさんの「椎茸の串揚げ」

無農薬の今朝とれたばかりの
新鮮な香り高いしいたけ。
鼻の奥まで風味が広がります。

肉厚のしいたけならではの
さくさく、こりこり感が楽しめる、
立田揚げでお召し上がりください。