霧島リラックスタイム　焼酎ダイニング YASU

◎材料
いんげん　150g
ズッキーニ　１本
ナス　２本
赤ピーマン　１個
フワンボワーズビネガー　100cc
塩　小さじ１/２
パンプキンシードオイル　50cc

◎作り方
１、ナスは１cm厚さのスライス、ズッキーニも１cm厚さの輪切りにする。
　　ピーマンはタネを取り除き４つに切る。いんげんはヘタをとる。
２、１をグリルで焼く。ちょっと焦げ目がつくくらいがおいしい。
３、２があついうちにフワンボワーズビネガー、塩、パンプキンシードオイルとあわせる。