霧島リラックスタイム　焼酎ダイニング YASU

◎材料
市販の焼きおにぎり 2個

オクラ 適量
エビ 適量

A
出汁 500cc
塩 ひとつまみ
薄口醤油 小さじ1
粉ゼラチン 5g

◎作り方
１、Ａをよく混ぜ、電子レンジで2分30分加熱し（60度以上になればOK）、冷蔵庫で冷やし固める。
２、エビは塩と酒をまぶし、少量の片栗粉をまぶしてさっと湯通しする。
　　オクラもさっと湯通しし、食べやすく切る。
３、焼きおにぎりを軽くあたため、2をのせて1をかける。