ひたし豆と切り昆布のしょうゆ和え
2013/6/29
◎材料
ひたし豆 １カップ
切り昆布 10g
酒 １／２カップ
しょうゆ １／２カップ
◎作り方
１、ひたし豆はたっぷりの水に一晩つけておく。
２、１を水からあげ、たっぷりの湯で１０−１５分ほど茹でる
３、煮きった酒と醤油、切り昆布と２をあわせ、なじませる
◎材料
ひたし豆 １カップ
切り昆布 10g
酒 １／２カップ
しょうゆ １／２カップ
◎作り方
１、ひたし豆はたっぷりの水に一晩つけておく。
２、１を水からあげ、たっぷりの湯で１０−１５分ほど茹でる
３、煮きった酒と醤油、切り昆布と２をあわせ、なじませる
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