霧島リラックスタイム　焼酎ダイニング YASU

◎材料
プチトマト　１パック
にんにく　１かけ
オリーブオイル　大さじ１
バルサミコ酢　大さじ３
黒こしょう　適量
タイム（フレッシュ）　４本

◎つくりかた
１、プチトマトはヘタを取って洗い、水気を切っておく。にんにくはスライスする。
２、フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れ、香りが立つまで熱する。
３、２にプチトマトとバルサミコ酢を加えてトマトがはじけて柔らかくなるまで炒め煮する。トマトは崩れやすいのであまり触らないようにする。
４、こしょうをひき、タイムを添える。