今週のレシピ

豚バラのカレー麹グリル・洋ナシ添え

2018/11/17
◎材料
豚バラブロック　500g

A
塩麹　大さじ2
カレー粉　小さじ1

洋梨　1/4個


◎作り方
１. 1cmの厚さに切った豚バラ肉とAをビニル袋に入れて揉み込み冷蔵庫に入れ一晩おく。
２. １を180度のオーブンで20分焼く。洋梨を薄めの櫛形に切ったものと供する。