今週のレシピ

ミョウガと野辺地カブの青しそあえ

2018/6/23
◎材料
ミョウガ　3本
カブ　1個
しそ　5枚

A
米酢　100cc
塩　ひとつまみ
砂糖　大さじ2


◎作り方
１. カブは薄めのくし切りにする。ミョウガは縦に4等分する。青じそはちぎる。
２. Aを合わせてよく溶かし１とまぜ、10分ほどおく。