今週のレシピ

ぱりぱりゴーヤの梅おかか和え

2017/6/24
◎材料
ゴーヤ　1本
かつおぶし　2パック

A
薄口しょうゆ　小さじ1
砂糖　小さじ1
梅干の果肉　1.5個分


◎作り方
１. ゴーヤは縦に切り、わたをこそげて薄く切って氷水に10分ほどはなす。
２. 水をきって、Aとおかかと混ぜ合わせる。