霧島リラックスタイム　焼酎ダイニング YASU

◎材料（作りやすい分量）
砂肝　300g（処理済みのもの）
しょうゆ　大さじ3
酒　50cc

黒こしょう　適量
にんにく（お好みで）　1〜1/2かけ


◎作り方
１、小鍋にお湯を沸かし、酒を入れて砂肝を3〜4分茹でる。
２、１の湯を切り、熱いうちに保存容器や保存袋にうつしてしょうゆと黒こしょうをまぶす。
お好みでたたいたにんにくを一緒に入れてもよい。
冷めれば食べられる。