今週のレシピ

とうふ田楽のごまだれ

2016/3/26

◎材料
豆腐　1/3丁

A
練りゴマ　大さじ1
醤油　小さじ1
砂糖　小さじ1

山椒粉　お好みで

◎作り方
１、豆腐はしっかり水切りし、食べやすい大きさに切ってグリルの弱火でほんのりいろづくまで焼く（10分〜）。
２、Aをあわせてよく混ぜ、１に塗って山椒粉をふり供する。