今週のレシピ


宮崎県雉(きじ)生産事業合同会社さんの
きじの炭火焼 

霧島連峰のふもとで自然に近い環境で育てられた、
雉をシンプルに炭火で焼きました。

低カロリー、高タンパクでヘルシーながらも
コクと甘味のあるお肉が特徴です。

ジャパニーズ・ジビエと
焼酎で、宮崎の秋の味をお楽しみください