TREND EYES

火曜日は「ビジネストレンド」。

ラジオをお聞きの奥様、今年も1年、朝・昼・晩のお料理おつかれさまでした。
お正月くらいは一休みしてくださいね。
というわけで今朝は、日本の食卓を総括するこんなランキング。
【クックパッド調べ 2014年 下期「おうちご飯番付」】
今年後半、料理レシピサイト「クックパッド」で最も検索されたキーワードを
今日はランキングではなく番付にしてご紹介します。
世の奥様達がどんな料理レシピを調べたのかがわかります。

◇関脇◇　東【おからパウダー】　西【冷凍卵】

東の関脇はおからパウダー。おからを乾燥させてパウダー状にしたものです。ヘルシーなおからを手軽に利用できる食材として、いろいろな料理に活用されたようです。

西の関脇は冷凍卵。クックパッドから火がついた、冷凍するとおいしい食材シリーズの一つです。名前の通り、生卵を冷凍したもの。こちらを活用するレシピがかなり検索されたようです。

◇大関◇　東【安納芋】　西【サラダチキン】

東の大関は安納芋。こちらは種子島産の糖度の高い、つまり甘いサツマイモです。最近は安納芋を使ったスイーツも各メーカーからいろいろ登場しています。注目を集めての大関に位置づけています。

西の大関はサラダチキン。こちらは低カロリーの鶏胸肉です。サラダと一緒にヘルシーに食べられる、コンビニが生んだヒット商品ですが、自宅で作ろうとチャレンジした人が多かったようです。

◇横綱◇　【妖怪ウォッチ】

横綱は妖怪ウォッチ。クックパッドの検索キーワードも妖怪ウォッチが制覇してしまいました。世の奥様たちはお子さんのためにパソコンやスマホで妖怪ウォッチのお弁当、お菓子、お鍋などの作り方を調べたようです。

2014年は世の中、本当に妖怪だらけ。誰のせいでしょうかね、妖怪のせいですかね。

みなさんのご自宅の食卓にも、今日のキーワードに関係した料理はでてきたでしょうか。

まもなく2015年。来年はどのようなキーワードが検索されるのでしょうか。
クックパッドによると、年々検索数が増えている「羊の肉」に注目とのこと。来年は「ひつじ年」。羊の肉、最近ではスーパーでの取り扱いも増え、比較的安く手に入れられます。また高タンパク・低脂質ということでも人気を後押しそうです。

そしてもう一つ。近頃の乳製品の品薄を背景に「アーモンドミルク」も注目を集めているそうです。

今日は『クックパッド調べ 2014年 下半期「おうちご飯番付」』をご紹介しました。

月曜日はスポーツ。


今日は、年末の風物詩になっているボクシングにまつわるランキングをご紹介します。

第3位　【具志堅用高　4年5カ月8日】

第2位　【内山高志　4年11カ月18日】

第1位　【長谷川穂積　5年14日】

こちらは日本人ボクサーが持つ、世界王座の在位期間ランキングです。年末に欠かせない存在となっている格闘技、ここ数年は特にボクシングのビッグマッチが注目されるようになっています。いくつかご紹介しますと…

明日30日に行われる3試合です。

◆WBC世界ライトフライ級タイトルマッチ。3階級制覇に挑む八重樫東選手とメキシコのペドロ・ゲバラ選手との試合。打たれても前に出ていく、タマシイのファイター、八重樫選手に注目です。ちなみに八重樫選手、9月に行われたWBC世界フライ級タイトルマッチ、ニカラグアのロマゴン選手との一戦は年間最高試合の候補に選ばれています。

◆ロンドン・オリンピックのボクシングミドル級の金メダリスト村田諒太選手とアメリカのニック・ロウ選手との試合。村田選手は昨年8月のプロ転向後、5戦5勝中です。

◆WBOスーパーフライ級タイトルマッチ。アルゼンチンの39歳の王者オマール・ナルバエス選手と8位の21歳井上尚弥選手との試合。27回防衛している王者に対し、親子ほどの年齢差、リーチも7センチほど長い井上尚弥選手が挑みます。

大晦日に行われる2試合です。

◆WBA世界スーパーフライ級タイトルマッチ。
34歳の王者、河野公平選手は、5位のドミニカの23歳、ノルベルト・ヒメネス選手と対戦します。
河野選手は2012年に一度王者になっていますが、翌年の初防衛戦で判定負け。しかし今年3月に再び王者の座を獲得し、2度目となる防衛戦です。相手のヒメネス選手は、2011年秋以降20戦負けなし。「タイトルは挑戦するより防衛するほうが難しい」といわれますが、一回り以上も年下の選手にどう対抗していくのか、注目です。

◆今日のランキング、2位に入っているWBAスーパーフェザー級王者の内山高志選手の、8位のイスラエル・ペレス選手との防衛戦。35歳の内山選手、今回で9回目の防衛戦ですが、防衛に成功すると日本人選手としての世界王座在位期間は現在1位の長谷川選手を超えて最長になることは間違いありません。“最強の右”を持つといわれる内山選手ですが、ここのところ右手のけがが続き、そのあいだに左手を磨き続けた結果“倒せる左”を持ったといわれるようになりました。「もうケガは大丈夫」とのことですが、どんな勝負が展開されるのでしょうか。

今朝は『ボクシング・日本人選手 世界王座在位期間ランキング』をご紹介しました。

金曜日は、ジャンルを問わず、"感動"や"驚き"を与えた人物に注目するフォーカスする「ウィークリーパーソン」。
今日は今年最後の金曜日ということで、恒例、「パーソン・オブ・ザ・イヤー」。
番組では10組の候補をピックアップし、ホームページで投票を受け付けました。
結果、トップ3は…

第3位　羽生結弦 選手

第2位　タモリ さん

第1位　錦織圭 選手

中西さんが注目したのは、もちろん…

錦織圭 選手

22日に発表された「日本スポーツ大賞」も受賞した、錦織圭選手。まさに今年を代表するスポーツ選手です。

日本人初のATPツアーファイナル出場。今季ツアー優勝4回は、7回のジョコビッチ選手、5回のフェデラー選手に次ぐ3位タイ。獲得したポイントは去年の倍以上の5025点。世界ランキング5位も自己ベスト。

そんな錦織選手、注目したいのは、トップ10の選手との対戦成績が11勝7敗と勝ち越したことです。去年までは通算成績で9勝23敗。トップ選手に勝てるようになってきたことが世界ランキングを上げた理由になっています。

そして、勝てるようになってきた大きな要因が"マイケル・チャン コーチ"です。特にメンタルの部分での影響が大きかったと思います。「自信を持って戦え」ということ。また、フェデラー選手相手に戦うとき、「フェデラー選手は尊敬している」という錦織選手に対して、「いや、それでは勝てないんだ。試合では相手を尊敬することは大事だけれども、倒すべき相手だと見ることが重要だ」という話をしています。実際、錦織選手も全米OPで決勝に進出したときには、「もう勝てない相手はいない」と自分で口にしたことで、自分自身のリミッターを切りました。これはテニスに限らず、"自分自身に限界を設けない"ということで様々なスポーツ選手、そして一般の方々のヒントになったのではないかと思います。自信が出たことでプレーに余裕が出ましたし、プレーに余裕が出たことで力みがなくなりました。感情的なところで力みがなくなったことはとても大きいと思います。

ATPツアーファイナルでのフェデラー戦、準決勝のジョコビッチ戦のように、トップ選手がトップギアでプレーした時にはまだ持ちこたえられない部分もありますが、それもトップ選手も本気で戦いにきていることの表れだと思います。今後は、トップ選手がトップギアでプレーしてきたときの対応に比重が置かれてくることと思います。

錦織選手、公式サイトでATPツアーファイナルの一戦一戦を振り返っています。今年のトップ選手と戦った大会を振り返って、「まだまだ強くなれる」とまた自身のリミッターを切っています。

現在、世界ランキング5位の錦織選手、来季はどの大会でも優勝候補といわれる状況がくると思います。そんなときでも、初心忘るるべからずで、謙虚でありながらリミッターを切るというプレースタイルを確立していけば、四大大会で優勝する姿も見られるかもしれません。できれば決勝で、ジョコビッチ選手、フェデラー選手、ナダル選手のいずれかに勝って優勝するところを見たいですね。

今朝は、「パーソン・オブ・ザ・イヤー」をご紹介しました。