この夏のかき氷シロップ売れ筋トップ3（2012/8/7）
火曜日は、「ビジネストレンド」。
ここ数日、雨が降ったり曇ったりもしていますが、
かき氷が恋しい蒸し暑さが続いています
あなたはこの夏、かき氷を食べましたか。
今朝は、宮崎県にあるかき氷シロップメーカー「ハニー」に聞いた
『この夏のかき氷シロップ売れ筋トップ3』をご紹介します。
第3位【 メロン 】
練乳ともよく合うメロン色のシロップ。昔懐かしい甘みが特徴です。
第2位【 ハワイアンブルー 】
いわゆる「ブルーハワイ」。この青いシロップが登場したのは、今から約30年前だそうです。
第1位【 いちご 】
かき氷といえばやはり定番なのが「いちご」。20種類以上あるシロップの中で
ずっとダントツの1位を誇っているそうです。
以上、かき氷シロップメーカー「ハニー」に聞いた
『この夏のかき氷シロップ売れ筋トップ3』をご紹介しました。
「ハニー」によると、かつて氷シロップといえば「しぐれ」または「みぞれ」と呼ばれる
無色透明なシロップだけだったそうで、その後、レモン・メロン・ブルーハワイ・
コーラやマンゴーなどの味が登場してきたということです。
そんな中、ここ最近の人気商品として気になったのがこちら。
【 シーソルト 】
こちらは、熱中症予防に塩分も必要だと言われる中で生まれた商品。
ブルーの酸味の利いたシロップに瀬戸内海の塩をミックスしたシロップです。
こちらのシロップは中西さんが実際に試食してみました。
「見事な水色ですね。ブルーハワイとはまた違う、透き通った水色です。
これは結構、塩味しますね。今日は朝からスタジオで“涼”を取ることが出来ました。」とのこと。
そして今回お話を伺った「ハニー」は、かき氷の可能性を追求し続けていて、
最近では「たこ焼き味」のシロップの開発にも挑戦しているのだとか。
こちら現在は商品化されていないそうですが、中西さんは
「食べたいような、食べてみたくないような…」とおっしゃっていましたよ。
今日は『この夏のかき氷シロップ売れ筋トップ3』をご紹介しました。
