人気のハワイアン朝食メニュー トップ3（2012/8/14）
火曜日は、「ビジネストレンド」。
近ごろ、パンケーキをはじめとした
ハワイスタイルの朝食が食べられるお店が日本に
続々と上陸し、人気を集めています。
そんな中から今日は、東京スカイツリーのお膝元
吾妻橋にオープンしたばかりの『カフェ・カイラ』に
人気の朝食メニューを伺いました。
第3位【 エッグベネディクト 】
ハワイの朝食＝パンケーキをイメージする方も多いと思いますが、必ずしもそうではないようです。
こちらは1日限定20食のスペシャルメニューで、こんがりとトーストしたイングリッシュマフィン
ベーコンとポーチドエッグに特製ソースをかけて頂くもの。さらにこちらのお店では
ローストポテトとフルーツもつきます。結構ボリュームがありますね。
第2位【 カイラ・オリジナルワッフル 】
外はさっくり、中はふんわりしたワッフルとフレッシュなフルーツを合わせたメニュー。
お好みでホイップクリームとシロップをつけて召し上がれ！こちらもかなりボリューミーです。
第1位【 カイラ・オリジナルパンケーキ 】
ハワイ在住のオーナー、カイラさんのオリジナル・レシピで作ったパンケーキ。
しっとりふわふわに焼き上げたパンケーキの上に、フルーツをたっぷりトッピング。
お好みでシロップとホイップをつければ、ふわふわの食感とマッチして、美味しさが倍増します。
以上、カフェ・カイラに聞いた『人気のハワイアン朝食メニュー トップ3』でした。
カフェ・カイラは、ハワイで最も権威のあるグルメ賞の「朝食部門」で金賞を受賞した名店で
ハワイでは、地元の人たちが朝食を食べようと行列を作るほどの人気店です。メニューは
パンケーキだけでなく、オムレツやスクランブルエッグ、ポーチドエッグなど
卵料理が豊富なのも特徴となっています。また、その他の人気メニューとしては
チェダーチーズなどを乗せたトルティーヤの生地に、ハムやベーコンと
スクランブルエッグをサンドした「ケサディーヤ」というのも人気があるそうですよ。
ハワイの朝食は基本的に“ボリュームがすごい”のだそうです。というのも、ハワイの朝食は
「何人かで頼んで、シェアして食べる」のが定番のスタイル。会話を楽しみながら
ゆっくり朝食を楽しむ…これがハワイアンブレックファーストです。
カフェ・カイラの日本1号店はまだオープンしたばかりですが、すでに女性を中心に
こうした朝食スタイルを楽しむ方が増えてきているそうです。中西さんも
「慌ただしい朝に、こういうゆったりとした朝食の時間を作れると、気持ちにゆとりを持って
仕事が出来そうですね。また、お休みの日の朝ごはんにもピッタリかもしれませんね。」
とおっしゃっていました。皆さんもぜひ一度試してみて下さいね。
今日は『人気のハワイアン朝食メニュー トップ3』をご紹介しました。
