TREND EYES

木曜日は、「カルチャー」。

今日は、監督最新作となる映画『リンカーン』が
アメリカで公開されたことを受け、雑誌『Vulture』が発表した
スティーヴン・スピルバーグ監督の全28作品のランキングから
トップ3をご紹介します。

第3位『シンドラーのリスト』

アカデミー賞で作品賞・監督賞など5部門を獲得した3時間を超す大作。
ナチス党員のドイツ人・シンドラーは、戦争に乗じて一儲けを狙う実業家。
彼は有能なユダヤ人を安い賃金で雇い、事業を拡大させていきます。
しかし、ナチスによるユダヤ人の虐殺が始まり、シンドラーの工場で働くユダヤ人にも危険が迫る。
そして、シンドラーの心に変化が訪れ、シンドラーはひとりでも多くのユダヤ人を救うことを心に誓うのだった。
自身もユダヤ系アメリカ人であるスピルバーグ監督が、実話をもとに描いた1993年の作品です。

第2位『E.T.』

宇宙から地球の調査にやって来た異星人。しかし彼らを目撃した人間の追跡によって
ひとりだけが取り残されてしまう。彼が逃げ込んだのは、少年エリオットの家。
はじめは驚いたエリオットだったが、兄や妹とともに「E.T.」と名づけたその異星人と
次第に心を通わせていきます。しかし、E.T.の存在を知っているのは彼らだけではなく
エリオット兄妹のE.T.を守る奮闘が始まるのだった…。1982年に大ヒットしたSFファンタジー作品です。

第1位『レイダース／失われたアーク(聖櫃)』

第二次世界大戦前の世界を舞台に、考古学者 インディ・ジョーンズの活躍を描いた
1981年の人気シリーズ第1作。プリンストン大学の教授 インディアナ・ジョーンズにはもうひとつ
世界中の宝物を発見する“トレジャーハンター”という別の顔があった。
あるとき陸軍情報部からインディに、ナチスがアーク(＝聖なる箱)の発掘に着手したという情報と
「ナチスより先にアークを手に入れろ」という指令がもたらされ、インディの冒険にみちた戦いが始まる！

ちなみに4位から10位までは次の通りです。

第4位『ジョーズ』

第5位『プライベート・ライアン』

第6位『宇宙戦争』

第7位『マイノリティ・リポート』

第8位『未知との遭遇』

第9位『リンカーン』

第10位『ミュンヘン』

中西さんも「スピルバーグ監督の作品は本当に幅広いジャンルで、だいたいどれも観ていますよね。」
とおっしゃっていましたが、皆さんの好きな作品は何位にランクインしていましたか？
ちなみに中西さんの印象に残っている作品は『E.T.』だそうで、これは中西さんが
アメリカに住んでいたころに公開された作品で、よく「E.T. Home home!」とマネしていたそうです。
そして高橋さんが小さい頃に好きだった作品は『ジョーズ』。ちょっと意外な感じもしますが
小さい頃この作品を観て、プールに入ると「サメがいるんじゃないか」とドキドキしていたそうですよ。
中西さんは「僕のスピルバーグ監督作品の印象は“いつもドキドキする”ってことなんです。」
とおっしゃっていましたが、来年日本で公開される『リンカーン』もきっと
私たちをドキトキさせてくれることでしょう。

今日は『スピルバーグ監督作品ランキング トップ3』をご紹介しました。

木曜日は、「カルチャー」。

11月22日は「いい夫婦の日」。ということで
今日は、明治安田生命が行った夫婦についての
アンケート調査からいくつかランキングをご紹介します。

★夫が妻に感じている不満

第5位『夜更かし』
第4位『体型が変わってきたところ』
第3位『料理の手抜き』
第2位『朝寝坊』
第1位『整理整頓ができない』

この結果に対して、高橋さんは女性を代表してこうコメントしました。
「男性は本当に勝手ですよね。毎日家族のために料理するのも、片づけするのも大変なんです！」
…というわけで、今度は女性側の意見。

★妻が夫に感じている不満

第5位『家事の協力をしない』
第4位『タバコを吸う』
第3位『イビキがひどい』
第2位『気が利かない』
第1位『整理整頓ができない』

この結果に対して、中西さんは男性を代表して「仕事で疲れているんだから、イビキくらい
かかせて下さい…。家事だって手伝う気がないわけじゃ…。気が利かないのは…スミマセン！
整理整頓は…お互い気をつけましょうよ。」とコメント。大変なのは夫も妻も一緒なんです。
このままだと後味が悪いということで、こんなランキングもご紹介しましょう。

★妻が夫に言われたいひとこと

第5位『結婚して良かったよ』
第4位『好きだよ』
第3位『愛してるよ』
第2位『頑張ってるね』
第1位『ありがとう』

★夫が妻に言われたいひとこと

第5位『好きよ』
第4位『頼りにしてるの』
第3位『愛してるわ』
第2位『ご苦労さま』
第1位『いつもありがとう』

いかがでしょう。この明治安田生命の「いい夫婦の日」に関するアンケート調査は
たくさんの項目があり、詳しく見てみると、いろいろ興味深いものがあります。

「夫婦円満ですか？」という質問に対して、「円満」と答えた割合が一番多かったのは
『妻が夫より年上 5歳以上』のグループで96.9%。
反対に「円満」と答えた割合が一番少なかったのは
『夫が妻より年上 5歳以下』のグループで78.8%

「生まれ変わるとしたら、現在の相手ともう一度結婚したいですか？」という質問に対し、
「必ず結婚する」と答えた割合が最も多かったのは
『年収300万円〜400万円未満』のグループで26.1%、最も少なかったのは
『年収1000万円〜』最高額のグループで11.0%。愛はお金では買えないということでしょうか。

ちなみに「夫婦円満のために何が必要ですか？」という質問に対して、男女ともに一番多かった答えは
「よく会話をする」という回答でした。今日はご夫婦でいろんなことを語り合ってみてはいかがでしょう。
今日は「いい夫婦の日」にまつわるアンケートをご紹介しました。

木曜日は、「カルチャー」。

今日は、これからの読書のスタイルに
大きな変化を起こすことになるであろう
“電子書籍”に関するランキングをご紹介します。

第3位『のぼうの城（下巻）』

第2位『文藝春秋 電子版 12月特別号』

第1位『のぼうの城（上巻）』

こちらは、紀伊國屋書店調べ 11月11日付の電子書籍ベストセラーのトップ3です。
今月上旬から野村萬斎さん主演の映画も公開中の『のぼうの城』が電子書籍のベストセラーランキング
トップ3に2冊ランクインしています。そして、その2冊にはさまれる形で月刊誌の『文藝春秋』がランクイン。
これらはいずれもiPhoneやアンドロイドなどのスマートフォン、そしてパソコンなどでも読むことが出来ます。

紙のページをめくるという動作から、ページをクリックする、あるいは画面を撫でるという動作は
定着することになるのでしょうか？電子書籍のメリット・デメリットについて
ITジャーナリストの西田宗千佳さんにお話を伺いました。

電子書籍のメリットは場所を取らないことと買いやすいことです。例えば、シリーズ物を
何十巻も…とか、旅行に何十冊も…なんていうことは、電子書籍でないとムリでしょう。
また、買って読んですぐに別の物を買う…という風に、自分が好きなときに買って読めるという
自由度も電子書籍の良いところでしょう。日本の場合、住宅があまり広くないので
本を大量に置いておける環境を持つ人は限られてしまいますが、電子書籍であれば場所を取らないので
たくさんあっても邪魔にはならないということで、好きなシリーズを一気に手にすることも可能です。

西田さんによると、電子書籍専用リーダーであれば小説、iPadのようなタブレットPCは雑誌やコミック…と
今後は電子書籍の住み分けもされていくのでは？ということです。

そして、その電子書籍専用リーダーに関しては、11月19日にamazonの『Kindle』日本語版が発売されます。
日本に来る、来る…と言われて数年、ようやく発売になる『Kindle』は最も安いモデルで7,980円です。
アメリカの電子書籍業界で6割のシェアを占める『Kindle』が日本に入ってくることの影響について、
ITジャーナリストの西田さんはこうおっしゃっています。

amazonは、本屋としてみても日本最大級の存在です。そこが電子書籍を扱うということは
ユーザーも買いやすくなるし、出版社も売りやすくなるということで、
電子書籍そのものの普及には大きな役割を果たすと思います。現状でも週に数百冊ずつ
電子書籍は増えているので、今後半年から1年くらいで相当数買えるようになります。
特に新刊は、自由に買えるようになる日も近いのではないかと思います。

…ということでした。ちなみに、amazonの『Kindle』と同じ7,000円前後の価格帯の
電子書籍リーダーには楽天の『kobo』、1万円前後のものとしてはソニーの『リーダー』があります。
本を読むことに特化したデバイス、日本の電子出版業界にどんな影響を与えることになるのでしょう？
中西さんは「『Kindle』の上陸によって、今後、色々なことが一気に
ガラッと変わる可能性もありそうですよね。注目です！」とおっしゃっていました。

今日は『電子書籍ベストセラー トップ3』をご紹介しました。

木曜日は、「カルチャー」。

今週は、NYで取材中の中西さんが最新トレンドをお届け！
大統領選が終わり、アメリカはクリスマスの準備を
本格的にスタートさせます。そこで今日は
ニューヨーカーがクリスマスギフトに欲しい物
ベスト3をご紹介します！

第3位『iPad』

iPadは、大人より子どもが欲しがる物になってきているそうで、自分のiPadを小さな子どもに
とられてしまった親も少なくないそうです。また、iPadを3〜4歳の子供たちに持たせておくと
かなり長い時間夢中になって遊んでくれるそうで、パパとママは究極の子守マシンとしてiPadが欲しいようですよ。

第2位『Nexus 7』

今年のクリスマスシーズンに向け、揃って発売されたミニタブレットの中でも、
googleのNexus7は、7インチのスクリーンでポータブル、お値段も199ドルとコストパフォーマンスの良さが魅力。
学生など若者の間ですでに話題で、かなりの売り上げが期待されています。

第1位『iPad mini』

発売直後から、iPad miniはすでに各モデル売り切れ続出の大ヒット中。オリジナルの
iPadよりもコンパクトで、価格も329.99ドル。思ったほど安くないという声があるものの
そこはアップル、ブランド付加価値のポイントは限りなく高く、今年のクリスマスに
一番欲しい物のトップは間違いなくiPad miniでしょう。

…ということでした。ちなみにクリスマスは宗教行事としてだけでなく
アメリカの来年の景気を占う大切なイベントでもあります。というのも、クリスマス商戦
ギフトはもちろん、ツリーなどのデコレーションやパーティーに着ていく服・シューズなどを含め
全米の小売店は、クリスマスまでの1〜2ヶ月の間で、年間の3割から多いところでは6割を
売り上げると言われているそうです。クリスマスの準備にひとりが使う金額の平均は
749.51ドル（日本円でおよそ6万円）で、昨年の740.57ドルより少しだけ伸びました。
中でもやはり一番大きいのはプレゼントです。アメリカでは家族全員や親戚など
1人で20個も30個もプレゼントを買うことは珍しくないため、予算がふくれあがってしまうのだそうです。
ちなみに、2012年のクリスマス商戦の売り上げトータルの見込みは、昨年より4.1%増の
5861億ドル。この数字はリーマンショック前の2007年の水準とほぼ同じで、
こちらはあくまでも見込みですが、景気が上向きになってきているのだと言えるでしょう。
また公園には特設のクリスマスマーケットが開かれ、こちらは雇用の対策にもなっているそうです。

今日は『ニューヨーカーがクリスマスギフトに欲しい物 ベスト3』をご紹介しました。

木曜日は、「カルチャー」。

今日は、紀文が1,400人の主婦を対象にリサーチした
【好きな鍋料理ランキング】のベスト10をご紹介します。

第10位『うどん鍋・うどんすき』

第9位『ちゃんこ鍋』

第8位『鶏だんご鍋』

第7位『湯豆腐』

第6位『水炊き』

第5位『よせ鍋』

第4位『キムチ鍋』

第3位『しゃぶしゃぶ』

第2位『すき焼き』

第1位『おでん』

今日は1位にランクインした“おでん”について、ライター＆フォトグラファーで
「おでん研究家」という肩書きももっていらっしゃる新井由己さんに伺いました。

“おでん”と聞いたときに、皆さんが思い描くものはそれぞれ違うと思うんですね。
例えば和食は“煮物”“鍋物”“酢の物”“揚げ物”という感じで“○○物”という名前が付きますが
おでんも全国各地食べ歩いてみると、本当に色々な種類があるので“おでんもの”という
カテゴリーを作らないと、おでんは整理しきれませんね。おでんはひと言でいうと
「日本人が慣れ親しんだ味覚の集大成」和食の要素が詰まっているうえに、ご当地性というか
おふくろの味や家庭の味としての要素もあり、おでんと聞くと、つい「懐かしいなぁ」
と思ってしまう、郷愁を誘う食べ物です。

おでんにはよく、緑黄色野菜が少ないと言われますが、それは青菜類を入れてしまえば良いんです。
ほうれん草とか小松菜、春菊、水菜、レタスなどなんでも合います。
あるいは、じゃがいもやさといもを入れたりしますが、さつまいもを入れるのがオススメです。
さつまいもは鰹のあっさりした出汁に合うので美味しいですよ。
ちょっと変わったおでん種を入れたいのなら、厚焼き玉子を買ってきて入れるとか
あとは魚肉ソーセージも美味しいですね。

家庭でおでんを作るときの悩みとして皆さんよくおっしゃるのが“味が染みない”
“出汁が濁る”“練り物の味が抜ける”というのがありますが、この原因は汁の量が圧倒的に少ないから。
沸騰すると出汁は濁ってしまいますし、練り物の味も抜けてしまうし味も染みない。
これを解決する方法が「適温調理」という方法です。これは鍋を沸騰直前まで温めて火から下ろし、
新聞紙やバスタオルなどで鍋を5〜6時間保温しておくんです。そうすると具材の中までしっかり火が通り
味も染みて、出汁も濁らない美味しいおでんが出来上がります。

ということでした。これを聞いた高橋さんは「おでんって大変ですね…」とポツリとひと言。
でも、このひと手間でおでんが格段に美味しくなるそうですから、ぜひ皆さん試してみてください。

今日は『好きな鍋料理ランキング ベスト10』をご紹介しました。