護国寺駅より徒歩2分、熟練ピッツァ職人とバリスタのお店「SPRENZA」さんにお邪魔しました。
飲食店で働くことが楽しくて生涯にわたる生業にしようと思ったマスターが、心身ともに健康であるためには自分で開業するのが一番だと思いお店を始めたそうです。

「SPERANZA（スペランツァ）」の“こだわり”は、居心地の良さとマスターのキャラクター！オススメメニューは「盛岡あじわいリンゴポークのグリル」。
とあるキッカケで乃木坂46のメンバーの方がいらしてからその相性にちなんでリンゴをテーマにしたメニューがファンの方々に大好評！このポークもリンゴをたくさん食べて育ったという逸品です。親指以上の厚みのポークに小ぶりの焼きリンゴが添えられ、レモンとハーブのさっぱりしたソースが歯ごたえしっかりのポークによく絡みます！
ご馳走様でした！

Q.PayPayを導入されていかがでしたか？
当初思ったより、たくさんの方が日常的に使われていてお店側もお客様もやり取りが最低限で済むので便利です！