私のおススメ工場見学は、神奈川県小田原市にある「鈴廣かまぼこの里」です。ここは、かまぼこ・ちくわの手作り体験が出来るんです。(要予約)もちろん体験後には、出来たてのアツアツを食べることが出来ます。手づくり体験教室を通じて、手づくりのよさ、ものづくりの面白さを感じ、実際に原料になる魚も目の前でさばくので、貴重な命をもらって自分たちが生きていることを、体験しながら学ぶ絶好の機会にもなります。美味しく食べてしっかり学ぶ。これぞ食育。でも、自分だけのかまぼこ・ちくわって、何か夢があると思いませんか?
RN となりのトミー 男性/38/神奈川県/介護福祉士・スカロケ神奈川支部支部長(*´∇`)ノ