食べるの大好き！
おいしいもの大好き！
FM香川の下舞春希です！
私はライブに行くのが大好き！！！
ライブに行って、歌って踊って感情を爆発させた後に飲むビールは最っっっ高です！
そんな幸せビールタイムににぴったりなのが、
香川県のB級グルメ「かっしゃ焼き」です！
「かっしゃ焼き」、見た目はまるでたこ焼き！
なんですが、中身がタコではなく、カレー味の「かしわ」なんです。
「かしわ」というのは鶏肉のこと。
鶏肉の中でも親鶏と呼ばれるお肉で、コリコリで固めの食感が特徴です。
当初は「かしわ焼き」と言われていたものが、かしわ、かしわ、かしぃわ・・・
「かっしゃ焼き」になったと言われています！
讃岐B級グルメコンテストでグランプリを獲得したこともあるんですよ〜！
そんなかっしゃ焼き、外はカリカリ中はトロトロ、かしわのコリコリ感とカレーのスパイシーさ、そしてお好みでかける七味唐辛子の辛みが・・・
も〜〜〜う一番搾りにピッタリなのです！！！！！
あちち、あちちと言いながら、ハフハフとかっしゃ焼きと食べて、一番搾りをぐびっ。
オススメですよ〜！！！
是非、香川でかっしゃ焼きとビールをお楽しみくださいね〜！！
かっしゃ焼き
