FM-NIIGATAで月曜夕方4時から放送の「SOUNDSPLASH」、
木曜金曜朝7時半から放送の「FMHEADLINE」を担当しています。
パーソナリティの本間紗理奈です。よろしくお願いします!
お酒は大好きで、居酒屋さんでもおうちでも、どこに行ってもやはり一杯目はビール!
もちろん、ビールに合うおつまみや料理も重要ですよね。
そんな新潟生まれのわたくし、本間紗理奈の「これが私の一番おいしい!」を紹介します。
新潟名物であるせきとりの
「元祖 半身揚げ(カレー味)」です!
せきとりさんの「半身揚げ」は、なんと!
日本唐揚協会主催 全国唐揚げグランプリ 半身揚げ部門 最高金賞受賞!!!
カレー粉と塩をまぶしてカリッカリに揚げます。
半身をそのまま豪快に揚げるので、部位ごとの味の違いが楽しめます。
一番搾りにはぴったり!間違いなしの一品です!
新潟県民みんなが大好きなせきとりの半身揚げは、
ビールとも相性ぴったりです。半身揚げを食べて、一番搾りをぐいっと!
新潟に来たら、ぜひせきとりさんの半身揚げを味わってくださいね!