キリン一番搾り 全国パーソナリティ『これが私の一番 おいしい！リレー』

川俣シャモ

ふくしまＦＭアナウンサー、矢野です。
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暖かくなったので、そろそろ“おうちバーベキュー”を
したいですね。私は毎年、お庭でバーベキューをしながら
一番搾りで、春に乾杯しています。

一番搾りに合う料理と言えば福島県川俣町の地鶏「川俣シャモ」。

厳しい基準で育てられた川俣シャモは、繊細で程よい弾力のある肉質、噛むほどにあふれる旨味を感じられるのが特徴。
その「川俣シャモの焼き鳥」は絶品です。口いっぱいに広がる甘い油と肉汁が私に幸せを運んでくれます。

そこに一番搾りをゴクリ！！シャモの豊かな香りがさらに広がります。あ～今すぐ食べたい！飲みたい！
川俣シャモはどんな調理法でも美味しく頂けます。

焼き鳥はもちろん、親子丼に唐揚げ、さらには燻製など、万能なお肉です。
福島にお越しの際は一番搾りと「川俣シャモ」をぜひお試しください！

いかにんじん

ふくしまＦＭアナウンサー、矢野真末です。

私は家事・育児がひと段落してから、「今日もお疲れ様でした」と自分へのご褒美に一番搾りで乾杯します。
一番搾りとおつまみで自分だけの時間を満喫しています。

ビールに合うと言えば、
福島県県北地方の郷土料理「いかにんじん」。

その名の通り、スルメとニンジンを細切りにし、醤油・お酒・みりんなどで和え、冷蔵庫でじっくり寝かせれば完成！
各家庭で作られるので、家ごとの味付けの違いや寝かせ具合でも風味が変わる、素朴ながら奥深い「いかにんじん」。
一口含むと、スルメの香りがふわっと広がり、ニンジンのコリコリとした歯ごたえがご食欲を掻き立てます。
そこに一番搾りをゴクリ！
合うんです！
止まりません。

福島にお越しの際は「いかにんじん」と一番搾りをぜひお試しください！