これは究極のラーメンだ!を英語で言うと? |
この週末、貝をキーワードにすると、楽しい時間が過ごせそうなんです!
まずは、東京の方〜!!!
ちょっと足を運んで、千葉県・船橋市に向かいましょう。明日、2月16日、船橋漁港で「第1回日本クラムチャウダー選手権 with パンフェスティバル」が開催されます!
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あさりや魚介のうまみがたっぷり!寒い季節にぴったりのあったか〜いスープ、クラムチャウダー。クラムチャウダーには、「ボストン」と「マンハッタン」アメリカにある地名がついた2種類があるということは知っていましたか?バターで野菜をじっくり炒めて、ミルクが入った濃厚な白いクラムチャウダーが「ボストン」。トマトピューレの酸味が爽やかなトマトベースの赤いクラムチャウダーが「マンハッタン」です。
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