魔法屋　富山県　18歳
時々作っている、私の十八番。フランと言う、プリンの一種です。
作ると家族がとても喜ぶので嬉しくなります。缶詰の果物を入れるのが普通ですが、私はあえて入れません。

【レシピ】
１、薄力粉と砂糖をボウルで混ぜる。塊があればしっかり崩してください。
２、卵を割り入れて粉と砂糖と一緒によく混ぜる。
３、牛乳と生クリームを加え、全体が馴染むまで混ぜる。
４、生地をこして、バターをうすく塗ったホールケーキの型に入れる。ふるいでこせます。
５、予熱したオーブンで30分焼く。
６、焼き上がったら、室内であら熱をとってから冷蔵庫で冷やす。