さんぼ　宮城県　15歳
ゴーヤを載せて焼いた、お好み焼きです！
テスト勉強と梅雨のジメジメでパワーダウンしてた私に、オカーさんが作ってくれました！
カリッと焼かれたゴーヤの苦みが効いてて、気持ちをリフレッシュさせてくれました！

【レシピ】
たっぷりのキャベツと、とろふわな山芋の入ったお好み生地を焼きます
生地の上に、輪切りにしたゴーヤ、さらに豚肉を重ね、焼き目がついたらひっくり返す！
お好みソース、マヨネーズ、青海苔、かつお節をかけて頂く！