びっと 岐阜県　19歳
今回作ったたの飯は｢鶏 ちゃん焼き(けいちゃんやき)｣です！
これはもう岐阜県内で食べてない人は一人もいないんじゃないかってくらいの料 理で、まさにソウルフードってやつなのです！！
今では岐阜以外の三重や愛知でも広く食べられてますよ(^^)
作り方も簡単で、タレに漬け込んでおいた鶏肉とキャベツやもやしなど好きな野 菜と炒めるだけです！
このタレの作り方は家でそれぞれで、ほんとシークレットシークレットなのですよ笑