ねり子 島根県　23歳
お世話になった方と初料理対決した時のメニュー「アクアパッツァ」。
フライパンに油を引き、塩をふった鯛を皮の方から焼く。
焼き目がついたら、ニンニク、貝類、トマト、お酒、お水を入れて熱します。
アクアパッツァを作る度にお世話になった時のことを思い出します。料理対決は今後もしていく予定＼(^o^)／