なっくる 長崎県　18歳
お母さんが忙しいときに使うのが多いきのこ。
食べごたえがあるからお肉やお魚や卵ともあうと一人でも作れるように教えてくれるご飯です。
お肉を塩こしょうをして焼いてお皿に盛ってきのこをバターとチューブのにんにくを少し入れて炒めて火を止めてしょうゆを少し加えます。