びっと　岐阜県　18歳
岐阜県飛騨地方の郷土料理、漬物ステーキです！
家ではそんなに出ないんですが、学校で郷土料理を勉強した時から作るようになって、一人暮らしをしている今、地元の味を食べたくなったら作ってます！

作り方は漬物を水洗いしてから切って、焼き炒めてから卵でとじて、あるならかつお節をたくさんかけて完成です！

本来小さい鉄板で白菜の漬物を使って作るんですが、両方ともなかったのでアレンジして赤かぶ漬けとその他の野菜で作りました！あしからず！みんなも色んな漬物で試してみてくださーい！