ギョエー 群馬県　16歳
僕が作った卵の黄身の醤油漬けです！！
漬け物かどうかはわからないけど、いちよう醤油に漬け込んだので応募しました(笑）
卵の黄身を醤油に漬けると、黄身の水分が抜けて黄身の旨味が凝縮します。
さらに醤油の旨味も加わり、マジで美味いです！！！！
このトロッとした黄身を、あっつあつのご飯にのせて食べる……も〜箸がとまりません！！！！
作り方はとっても簡単！！卵の黄身を醤油に漬けるだけ！！！！本当に美味しいので是非作ってみてください！！！！