コナ　岐阜県 19歳
たぶん郷土料理『ほお葉寿司』です。作る時はいつも家族総出で作ります!

☆レシピ
(1)　ほお葉に薄く酢を塗って、酢飯をのせます。
(2)　椎茸、薄切り卵、紅しょうが、しじみの佃煮(しめサバでもok)をのせます。何をのせるかはお好みで♪
(3)　つまようじで留めて、完成!

酢が効いて、オイシイですよ!