k☆lock☆　愛知県 21歳
ゴーヤチャンプル
毎年夏になるとスーパーや無人販売でゴーヤを買ってきて、自分で作っています。
小さい頃は苦手だったけど、高2の時調理実習で作ってハマった時から、沖縄の修学旅行で本場の味を経験し、家では月2回の頻度で食べてます。
ゴーヤ・たまご・ベーコン・塩コショウとシンプルな組み合わせだけどゴーヤの苦さと他の具の味とマッチしていて美味しいです。