八分音符 茨城県　18歳
勉強を頑張る自分と、応援してくれる家族のためのヘルシーパスタ!!v 浪人することを決めてから、予備校や自宅にこもることが増え、家族に「最近太った?」と心配されてばかりの私。
食生活の改善と、普段サポートしてくれている家族へのささやかなお礼の意味で、キノコを使ったヘルシーパスタを作るようになりました。
やがて体重は減り、私が作ったパスタを家族全員で食べることが、週末のお昼の習慣になりました(^^)

【レシピ】
1　熱したフライパンにオリーブ油を垂らし、好きなキノコを入れて炒める。
2　キノコがしんなりしたら、ネギとコーンを入れて炒め、しょう油で味付けする。具材完成。
3　パスタを茹でる。茹であがったら、水をきってオリーブ油、しょう油を少量加え、パスタ同士がくっつかないようにしてから皿に盛る。
4　パスタの上に_の具材を盛り付けて、完成!!